mikaのインスタグラム(mikason925) - 1月24日 21時05分

2016.1.24日曜日
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夜ごはん
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ささみの唐揚げ柚子風味
ヤゲン唐揚げ塩胡椒
苺モッツァレラ
ひじきと豆腐のサラダ
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@yanayuky さんから教えてもらったささみの唐揚げ、ポン酢ベースのタレに漬けて柔らかジューシー♡
唐揚げはモモ！と言っているうちのメンズから美味いいただきました！

@yanayuky さん、ありがとうございます☺︎
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いただきもののモッツァレラ、トマトが美味しくない季節、苺と合わせたらこれまたなかなか。
バルサミコクリームもちょい足しで。
冬は苺、初夏は桃で楽しめそう。
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ささみの唐揚げ
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ポン酢、塩、醤油、砂糖、酒のタレにささみを漬けておいて揚げる。火を通しすぎに注意、余熱利用。
#925覚え書き

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