ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 2月10日 18時16分

リニューアルした雑誌・FRaUにて、
連載スタートしました。
福田春美の「キッチンから広がる世界」

さっき掲載誌届いたらとにかくパワフルな雑誌になってた。

巻頭は最初で最後の水原希子ちゃんとローラさんの特集。そこから、深い食の話まで幅広い。

尊敬してる編集者・TPがフラウのこのリニューアルの為に移動が決まった時に電話をくれて、
色々な想いを伝えてくれて、この連載が決まった。

10年の付き合いのその編集者TPは赤文字雑誌を長年やって来たとは思えないくらい千利休や織部の事を深く語れる知識と料理の腕(鮨も握れる)。 2人でご飯に行くとファッションから食、器まで
いつも時間が足りなくなるくらい話し込む。

本人曰くまだまだ色々課題のあるリニューアルらしいですが、かなり振り切ってる内容と人選の幅広さ、TPのエネルギッシュさが感じる本でした。

リニューアルおめでとうございます。

#frau #リニューアル#福田春美連載#キッチンから広がる世界

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