玉城ちはるのインスタグラム(chiharu_tamaki) - 2月29日 12時20分
【餃子女子!ついにぃ?】 先日、広島に本社のある 餃子の皮でお馴染みの井辻食品さんへ行ってきましたぁ。
http://www.itsuji.co.jp/
私の餃子女子の本にも載ってる
餃子家龍 本社が餃子の皮や、春巻きの皮、飲食ではイタリアンなどもされていて美味しいパスタ屋さんもされているだけあり、
皮のおいしさが半端ないのですが先日は、
新商品の餃子を食べてきました?
そうです(*^_^*)餃子女子初、開発中の新商品について
ああだ?こうだ?といってきました笑
コラボ商品とか出来たらいいなぁ?
さて、どんな餃子だったかというと
広島県産のA5の 牛肉 を使った餃子なのです。
肉汁が男らしい!
豚肉の甘さとはまた違う
まさに豊潤な旨味があるのが餃子?
ワインを飲みたくなるんですが、やはり餃子らしい甘みはあって
口に入れたときの深みがなんとも言えなくて、
なぜかというと餡には
三次の赤ワインも入っているんですよ
ここまで書くとかなりこってり?と思うかもですが
さらに、広島県産のレモン麹が入っているのでさっぱりしてます。
この餃子はワインとのマリアージュ感が満載 女子ウケするなぁと思うのですが
やはりそこは牛肉、餃子男子ならビアガーデンでビール呑みながら食べたくなる牛肉餃子
あとはねぇ
家族でバーベキューとか、キャンプの時
海辺のビーチの鉄板で?
この餃子をジャーーンってやいて
カンパーイ!ってしながら食べたくなります?
写真のご一緒してる紳士は餃子ボーイの井辻さまです笑
広島県出身の 餃子女子玉城ちはるですから(*^_^*)
広島餃子を逸らせるべくまた井辻食品さんとの
美味しい?報告をみなさんにできるようにしますので楽しみにしててくださいね(*^_^*)
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2016/2/29