ニュージーランド牧草牛のインスタグラム(nzbokusogyu) - 3月11日 10時45分

疲れやだるさがあり、不機嫌？それは鉄分が足りないのかも。鉄分を摂る10のヒントです。
1. 鉄分を十分に取るには赤身のお肉を日常的に食べるのが一番！
2. 赤身のお肉には脂肪の多いお肉よりもはるかに鉄分があるのです。
3. 鉄分の吸収をよくするにはたくさんのビタミンCを摂りましょう。
4. お肉と野菜を一緒に取ると鉄分の吸収は4倍に！
5. コーヒーや紅茶は鉄分の吸収を妨げるので避けたほうがいいですね。
6. 赤身のお肉は低カロリーなのでダイエット中でも鉄分の摂取量を増やすのに効果あり。
7. おすすめのお肉の種類は、牛肉、ラム、おすすめの部位は豆やレバー。
8. サプリメントは、かえって他の栄養分の吸収を妨げます。
9. ４つの主な食品群（タンパク質、穀類、野菜・果物、乳製品・卵）をバランスよく食べるのがポイント。
10. 特に、幼児、女性（子どもから大人まで、妊娠中または授乳中の方）、10代、運動選手、年配の方々などは鉄分とうまく付き合ってくださいね。
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