つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 3月24日 18時09分

こいくれないと春野菜の彩りつけめん※限定 ＠雨ニモマケズ

2016/03/23(水)
【毎日ラーメン生活にもオススメしたい】
今月17日から雨マケの新しい限定が始まり、いつ行こうかタイミングを探すと23日だった。なもんで行ってきました。
今回の限定はリコピンを豊富に含んだ「こいくれない」というニンジンをスープの半分に使った一杯とのこと。なんだかオシャレな雰囲気を想像しますね。
夜の部まもなくに到着すると、本田社長がいらしてました！プライベートな一面にお会いでき、ちょっと驚き。さっそく券売機にて食券購入からの限定を告げる。着席からちょっとしての…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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ニンジンスープってことで、オレンジ色のスープ！こういう色はトマトでよく見るけど、ニンジンは珍しいですね。かなりドロっとしており、ニンジンは粗めにミキシングされている。かと言って、ニンジンの味が突出することなく、ニンジンが苦手な人でも食べられると思う。こいくれないの自然な甘みと、魚介の風味を伴った味。鶏白湯をベースとし、アンチョビやオイルサーディンを使っているらしい。
麺はモチモチの中太麺。心の味かな？うん、美味しい。そこへ乗る野菜のトッピング達。じゃがいも、パプリカ、アスパラ、茹でキャベツ、こいくれない、その下にチャーシュー。野菜不足を美味しく摂取。
ドロドロ濃厚なのに、ニンジン効果でくどくなく、食べた後もスッキリでした。ちなみにこちらの限定は27日まで提供とのことです。

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