KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月26日 22時01分

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「根菜シャキシャキあんかけ肉団子」
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【材料】
豚ひき肉 200g
えのき 1/3株
レンコン 30g
玉ねぎ 1/4個
パン粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
塩胡椒 少々
サラダ油 適量
①みりん 大さじ1
①中濃ソース 大さじ2
①ケッチャプ 大さじ1
①醤油 小さじ1
①水 120cc(水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1)
①だしの素 3g
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【手順】
1.えのきとレンコンはみじん切りにします
2.ボウルで①以外をこねます
3.お好みの大きさに成形して①を沸かしたお鍋に入れます
4.煮詰めてかけたら完成です
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今後も保存機能など機能拡充予定です♪
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