田畑竜介のインスタグラム(tabacchi_rkb) - 5月29日 14時34分

イサキの和風アクアパッツァ

イサキの身をふっくらと立ち上げ、柔らかくするためのひと手間。
濃厚な旨味が出る料理をさっぱりとさせるひと工夫。

今回もコウさんのお仕事は流石です。

ただ単に食材を放り込むだけのアクアパッツァとは違い、手間を加えて味に奥行きのあるレシピになっています。
といっても、難しいことは何もありませんので、ご安心を(^^) #RKBテレビ #たべごころ
#6月11日放送予定
#イサキ #アクアパッツァ

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