ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 6月17日 11時30分

「スパイシー手羽先」はビールとの相性抜群！父の日に“ありがとう”の気持ちを込めてお父さんをおもてなし。
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材料（4名分）
・手羽先　8本
・万能ネギ　1束
・オリーブオイル　大4
・レモン汁　小2
・粒マスタード　大1
・おろしニンニク　1片
・カレー粉　小1
・チリペッパー　小1/2
・塩、胡椒　適量
・ごま油　大1

作り方
①万能ネギを小口切りにする。万能ネギの半量、オリーブオイル、レモン汁、粒マスタード、おろしニンニクを合わせる。

②手羽先に塩・胡椒、カレー粉、チリペッパーをまぶし、①に漬け込む。（約30分）

③フライパンにごま油を熱し、②を並べ中火で焼き色がつくまで焼く。ひっくり返し、裏面も同様に焼く。

④皿に盛り、残りの万能ネギを飾る。
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