Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 6月22日 06時43分
今日の #和菓子 は #雪平 で作った #白鷺 です。
雪平とは餅に卵白や餡を混ぜて作った和菓子で
#茶道 で使われる「上生菓子」の一種です。
#撮影 用に作成しました。
Today's wagashi is #Egret made with #Seppei.
The Seppei is the material of wagashi made by mixing the white bean and
Albumen
in rice cake.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
#練切 #煉切 #wagashi #sweets #artist #art #出雲 #福泉堂 #三代目
#japanfoodgopan #お菓子作り #dessert #デザート #お菓子 #candy #うつわ #器
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,227
22
2016/6/22
Instagram Japanさんがフォロー