C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 6月27日 11時59分

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#カレー はついつい作りすぎちゃって余る。。。
そんなあなたにオススメの翌日に活用できる賢いレシピ♡ ■材料 ・じゃがいも…3個 ・カレーの残り…1人分 ・ピザ用チーズ…150g ・塩、コショウ…少々 ・オリーブオイル…大さじ2 ■手順
1. じゃがいもは皮をむき、千切りにする
2. スキレットにオリーブオイルを入れ熱し、じゃがいもを半量入れ丸く整え、 　上から塩、コショウをし、焼き色がつくまで弱火で10分焼く
3. チーズの半量をのせ、カレーを広げ、残りのチーズをのせ、さらに残りのじゃがいもを上から覆い、 　お皿にひっくり返し、滑らしてスキレットに戻し、上から塩、コショウをし、弱火で5分焼いたら完成です♪
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