ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 7月5日 12時24分

厚揚げの中に卵とチーズを入れたとろ〜り美味しい「厚揚げポケット」
粉を使った生地を使わないのでとってもヘルシーですよ
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※レシピについて
動画内のオーブンでの焼き時間に誤りがございました。正しくは15分となります。大変申し訳ございませんでした。以下の情報が正しい情報となります。
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●材料
4人分
・ 厚揚げ 4枚
・ 卵 4個
・ お好みのチーズ 大さじ8
・ 粗挽き胡椒 少々
・ オリーブオイル 大さじ2
・ トマト 3個
・ ブロッコリー 小房12個
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●作り方
①スキレットにオリーブオイルを塗る。
厚揚げの真ん中をくり抜いて器を作る。
はじめに包丁で切れ目を入れて、スプーンでかき出すと綺麗にできます。
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②オーブンを200度に予熱し始める。
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③スキレットに厚揚げを入れて卵を割りいれ、チーズを振りかけて、粗挽き胡椒を振る。
切ったトマトとブロッコリーも並べる。
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④オーブンの予熱が完了したら、3を入れて15分ほど焼いて出来上がり。
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Title : スキレット部 とろ〜り卵とチーズの厚揚げポケット
recipe by ましゃんさん
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