ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 3月19日 11時00分


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林檎🍎🍏をまるごとケーキにしました!
ジューシーな林檎の果肉とフワフワケーキ生地の
「丸ごとリンゴのマフィンケーキ」はいかがですか?
りんごのバームクーヘンのようで
とっても美味しいですよ♪
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作ったら #pecolly をつけて教えてください ♪
ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
シフォンケーキ?実は😍丸々リンゴ1個のマフィンケーキ🍎
レシピ by BAGELさん
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●材料 12cmシフォン型
・ *卵 1個
・ *砂糖 30g
・ 生クリーム 100g
・ ホットケーキミックス 50g
・ 溶かしバター 10g
・ バニラエッセンス 適量
・ ☆りんご 1個
・ ☆砂糖 小さじ3
・ ☆バター 10g
・ ☆シナモンパウダー 適量
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●作り方
①りんごの皮をむき、芯を貫通させないようにくりぬく。
☆を全て穴に入れてレンジ600W3分加熱します。
そのまま一晩冷蔵庫で冷やす。
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②オーブンを200℃に予熱開始し、シフォン型にシートを貼り、準備する。
*をもったりとするまで混ぜる。
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③②に生クリームを入れて混ぜます。
ホットケーキミックスをサックりと混ぜて溶かしバターとバニラエッセンスを入れて混ぜます。
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④型に少しの生地を入れて200℃10分焼き、取り出して①のりんごをのせます。
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⑤④の上から生地を型いっぱいに入れて流し込んで200℃で30分焼けば出来上がり。
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2018/3/19

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