C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 7月5日 18時51分

夏に向けておやつもヘルシーにしませんか？
今回はなんと、#高野豆腐 を使って簡単にできちゃう#ラスク をご紹介♡ ＜材料＞（２５〜３０枚程度） ・ 高野豆腐 　4個 ・ 豆乳 400ml ・ メープルシロップ　適量 ・ チョコレートシロップ　適量 ・ 抹茶シロップ　適量 ・ ブルーベリージャム　適量 ・ 無糖ヨーグルト 適量 ・ はちみつ 適量 ＜作り方＞
1. 温めた豆乳を４等分し、それぞれにシロップを適量入れる （糖分が気になる方はシロップなしでもちろんOK！） 2. 高野豆腐を①の中にひたし１５分ずつ裏表を返しながらひたす
3. 包丁でカットできる固さになったらなるべく薄くカットし水気をきる
4. アルミホイルの上に並べてトースターで１５分程度焼いて完成 （水分が多い場合は焦げないようにアルミホイルをかぶせて調整してみてください）
5. はちみつヨーグルトにつけて食べると美味しいです （ちなみに…） 今回は温めた豆乳で高野豆腐を戻しましたが、もちろん牛乳でもOKです！ お湯だと高野豆腐感が強過ぎてスイーツ向きではなくなりますので牛乳か豆乳がオススメ！
もっと美味しく食べたい方は、バターを塗ってから焼くとさらにサクサクに仕上がります
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