安藤幸代のインスタグラム(andoshouten) - 7月8日 12時24分
今日のランチはトマト素麺!
冷凍しておいたトマトをお水で洗って皮をむき、おろし金でガリガリ。そこにそばつゆを足してつけ汁完成。
トッピングにフルーツトマトと紫蘇をこんもりと。のちに、梅干しを足して味変させると…さらにサッパリ風味で美味〜^ ^
和風カッペリーニですね。
冷凍トマトを使ってるので冷たいまま。
暑がり妊婦にはサイコー。
まんぞくー。
まんぷくー。
#トマト素麺
#妊娠してからなぜか赤いものばかり食べている
#気がする
#安藤食堂
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2016/7/8