ドンクのインスタグラム(donq_depuis1905) - 7月9日 17時24分

【フランス、地方をめぐる旅】
アルザス地方の伝統料理シュークルートは、刻んだキャベツを塩漬けにして発酵させたもの。ベーコンやウィンナーと一緒に煮込んだり、肉料理との組み合わせは抜群です。
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☆7/8～24 フランスフェア
「バトン・シュークルート」
ドンクでは、シュークルートに塩気のきいたベーコンとチーズを合わせ、フランスパンで包みました。
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