takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 7月10日 14時42分

アボカドサーモン丼⍢⃝
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アボカドサーモン丼
なすそうめん
ひじきの炒め煮
シードレスグレープ&チェリー ・
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コストコで大人気のアトランティックサーモン
を使ってアボカド&サーモン丼❤︎
あぶらノリノリで臭みが全く無くて
めっちゃ美味しい。
コストコサイズで大量に入ってるので
買うときは高く感じるんだけど、
解凍品では無いので冷凍保存も出来るし
長く楽しめるのが魅力。
（冷凍保存しても2週間は刺身で食べられるそう！）
フライにしたりカルパッチョにしたり
どうやって食べようかワクワク?
とはいえやっぱり生が一番！という事で
酢飯に胡瓜と大葉、炒りごまたっぷりで
食感も楽しい丼にしました〜。
サーモンとアボカドってやはり
最高の組み合わせだ?✨
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それからこの間テレビで見た
なすそうめん。
うまーい。
細切りしたなすに片栗粉まぶして湯がくだけ。
麺つゆに漬けて生姜とネギを散らして。
こりゃ簡単で素晴らしいー。
リピ決定?
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休日のちょっと豪華なランチでしたー
皆さんも良い1日を☺︎
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#サーモン #アボカドサーモン #丼 #コストコ #アトランティックサーモン #なすそうめん

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