kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 7月10日 22時08分

酒粕

鳥一の もも肉
美味しい酒粕 白味噌 砂糖で作った

漬け床に 二晩寝かせ

オーブンで皮目パリッと香ばしく

身はしっとりとやわらかい

中まで程よく浸みた旨味で

ご飯が すすむ一皿に

この漬け床は 活躍しそう

#酒粕のおいしいレシピ
#寺田本家 #なかじ
#吉田直嗣

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