takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 7月14日 08時50分
3種の手まりおにぎりとエビフライ弁当
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三色おにぎり
・唐揚げ手まり
・ゆかり手まり
・ネギタクアン手まり
海老フライ
味玉
きんぴらゴボウ
ラディッシュと胡瓜のナムル
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昨日は沢山のコメントありがとうございました!
とっても有り難くて嬉しくて
張り切ってしまった盛り盛り弁当で
おはようございます。
夏だからサッパリ冷やし中華〜♪
なんて昨日は言ってたのに
今日は揚げ物入りってどういう事?
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今日のおにぎりは昨夜余った唐揚げを巻いた
唐揚げおにぎりと、
ゆかりふりかけ混ぜ込みおにぎり。
それから小ネギとタクアンと
ちょこっとのごま油を混ぜたやつ。
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私の手まりおにぎりのご飯の量は
決まっていて、1つ50g。
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2人分のお弁当を作る時は
100g×3 を計ってボールに入れて、それぞれに
具材を混ぜ込み半量づつをラップで包んで丸く成形。
しばらく馴染ませておくと、キレイな丸に落ち着きます。
そして詰めるときは手に塩をつけてもう一度
優しく整えながらお弁当箱に並べてゆきます。
めんどくさいようだけど、
具材を前日に揃えておけば
意外とチャチャッと出来ますよー☺︎
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皆さん良い1日を☺︎
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#海老フライ #おにぎり #おにぎり弁当 #手まりおにぎり
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2016/7/14
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