KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 9月17日 12時01分
.
「しっとりうまい!ごぼうと鶏肉の白ワイン煮」
————————————————————
このレシピを作った方は「@KURASHIRU」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
————————————————————
.
【材料】
ごぼう 1本(150g)
鶏もも肉 300g
玉葱 1/2個
白ワイン 60g
水 1/2カップ
ローリエ(あれば)1枚
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1
バター 10g
パセリ 飾り用に少々
.
【手順】
1.ごぼうはしっかり洗い薄切りにします。玉葱はみじん切りにします。
2.鶏肉は余分な脂は取り、一口大に切り塩こしょうし小麦粉を適量まぶします。
3.フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼きます。
4.鶏肉に火が入ったら、一旦取り出します。
5.フライパンにバターを入れ、玉葱を炒めます。
6.ごぼうを加え、炒めます。
7.鶏肉を戻し入れ白ワイン、水、ローリエを加え蓋をします。
8.20分後に蓋を開けます。
9.器に盛り、パセリをふりかけます。
.
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
動画の保存、検索ができます!アプリオリジナルレシピもたくさんありますよ♪
.
#kurashiru #onthetable #onmytable #instagood #instafood #foodpic #food #foodphoto #gohan #yum #yummy #japanesefood #japan #手作り
#おうちごはん #暮らし #homemade#レシピ#レシピ動画#おいしい#おかず#昼ごはん#夜ごはん#クラシル#簡単レシピ#鶏肉レシピ#ごぼうレシピ#鶏もも肉レシピ#ヘルシーレシピ#白ワインレシピ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
4,037
2
2016/9/17