junjunのインスタグラム(junjunmam64) - 9月22日 08時00分


? Mont Blanc

#栗仕事 からの #モンブラン

ココア風味のビターなタルト生地
ラム酒の香るゆで栗がゴロゴロ入った豆腐クリーム
豆乳とメープルシロップでなめらか〜にのばした栗クリーム

コトコトことこと2日間
じっくり煮込んだ渋皮煮

栗尽くし

おめかしタルトに仕上がるはずが
どこかわんぱく…


#tart #タルト #vegan #ヴィーガン #sweets #homemade #今井洋子


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2016/9/22

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