ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 9月26日 09時26分

9月26日の朝ごはん。調理時間6分。パンプキンパン
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パンプキンパン、厚切りベーコンとアカヤマドリのソテー、目玉焼き、ピクルス、バナナ入りヨーグルト、豆乳ラテ。
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一昨日の料理教室で作ったクイックブレッド生地のパンプキンパン。
この生地はほんと優秀で、発酵なしなのにちゃんとパンっぽいというか。
いろんなアレンジができて楽しめます^ ^
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先週はイベント、出張、料理教室と、重い荷物を運び続け。
今日は右肩の痛みがひどい、、、>_<
山登りの筋肉痛は全くないというのに。
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たいがい海外旅行サイズのスーツケースを持ち歩くんだけど、その度に思うのは、駅の不便さ。
エレベーターすぐの車両に乗って、降りた駅ではエレベーターがホームのま反対にあるとか。
ホームの端から端まで歩くって！
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乗り換えの通路には、エスカレーターもエレベーターもなかったり、タクシー乗り場が不便なところにあったり。
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私なんかはたまにだから良いけど、お年寄りや車椅子、ベビーカーの方の移動の大変さたるや。
出掛けるのがイヤになりそう。
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地下鉄で工事してるところって、きっとそういった不便を取り除くためですよね。
豪華である必要はないので、優しい駅になりますように。
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#朝ごはん #朝時間 #手作りパン #目玉焼き大好き #foodstagram

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