ドンクのインスタグラム(donq_depuis1905) - 9月30日 17時24分

【心が弾む秋のサンドウィッチ】
ちょっとだけ時間をかけて、サンドウィッチをきれいに作りましょう。プレミアムに仕上げる方法、お教えします。
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＜サンドウィッチを美味しく作るコツ♪＞
①パンの内側に油分(バター、マヨネーズなど)を塗りましょう。時間がたっても具材の水分でパンがふやけにくくなります。
②具材の水分はしっかりきりましょう。
③具材とパンをきつめに包み、なじむまでしばらく待ってから切りましょう。
④包丁はよく切れる刃で。波刃は中の具が崩れやすいのでNG。
⑤組み立てるときはやわらかいものを下に、かたいものを上に積み、切るときはかたいものを下にして切りましょう。
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