Mugyuu! (ムギュー!)のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 10月1日 12時11分
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焼かない!?エビアスパラのチャーハン
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なんと、火を使わずに耐熱皿ひとつで完成するチャーハンです。
しかし予想以上にしっかりチャーハン♪ .
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【材料】
ご飯 どんぶり2杯分(400g)
むきエビ 100g
グリーンアスパラ 4本
ネギみじん切り 7cm分
ツナ缶 1缶(油をきる)
塩 小さじ1/2
バター 2カット
こしょう 少々 [仕上げ]
しょうゆ 大さじ1
削りぶし 1パック(3g) .
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【作り方】
1.エビは背わたがあれば竹串で取る。アスパラは根元部分を切り、ピーラーで感覚をあけて皮をむき、1cmの斜め切りにする。
2.耐熱ボールに具材と調味料を入れ、ふわりとボールにラップをかけ、電子レンジ600Wで5分ほど加熱する。
3.仕上げの調味料を加えながら全体を混ぜて器に盛りつけて完成!
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チンしている時間で、他の準備もできてさらに時短♪
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2016/10/1
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