らでぃっしゅぼーやのインスタグラム(radishboya1988) - 10月18日 07時58分

簡単！「れんこんトースト」のレシピ。食パンに乗せてオーブントースターで。

ゆずこしょうのピリッとした辛さと、バターのコクがぴったりマッチするれんこんトーストのレシピです。
れんこんは生のまま食パンに乗せて、そのままオーブントースターへ。薄くスライスするのがポイントです。 ☆材料(2人分)☆
食パン 2枚
れんこん（スライス） 10〜14枚
バター、ゆずこしょう 適量 ☆作り方☆
①食パンにバター、ゆずこしょうを塗り、薄くスライスしたれんこんを並べる。
②オーブントースターでれんこんに火が通るまで焼く。 ☆ワンポイント☆
焼き時間はご家庭のオーブントースターによって異なります。パンが焦げないように、様子を見ながら焼いてください。
れんこんは水にさらさなくても、変色せずきれいに焼き上がります。切ったらすぐに並べて焼いてください。
れんこんは、お好みの厚さに切ってバターソテーしてから乗せてもおいしいです。

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