蓮沼千紘のインスタグラム(knitchihiro) - 10月19日 02時38分
今日はだし巻き卵うまく巻けた。
最初の巻きで佃煮を手前ではなく奥に置くのがコツだったようです。
奥にあるのはガンモの生姜焼きです。
味付けは豚の生姜焼きと同じで豚をガンモに変えただけです。
煮物でも味噌汁でもなく思いつきで炒め物にしてみたわけですがガンモに味がしみてとっても美味しいし食べ応えもありました?
具沢山ガンモを使うのがオススメです。
うちの定番メニューに決定?
#蓮沼食堂
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2016/10/19
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