KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 10月27日 21時00分

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『濃厚！黒ごまミルクプリン』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】
すり黒ごま 50g
牛乳 　200g
生クリーム  150g
①砂糖 30g
①はちみつ 　10g
①練乳 　10g
水 　大さじ3
ゼラチン 　5g
②すり黒ごま 20g
②はちみつ 　10g
③水 5ml
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【手順】
1. 小鍋に牛乳を注ぎ、中火で温めたら①を加え混ぜる
2. 生クリームと黒ごま50gを入れ混ぜたら溶かしたゼラチンを加える
3. (2)の熱が冷めてきたら、カップに注いで冷蔵庫で1〜2時間冷やす
4. 待っている間に②を混ぜ合わせる
5. 固まったプリンに(4)のソースをかけて完成です
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