クック井上。のインスタグラム(cook_inoue) - 11月5日 21時58分

今夜の #甘味 #スイーツ

#虎屋 #とらや
#季節の羊羹 #羊羹 #ようかん
『#新更科』
なんて #美しい風景 ＜更科は、信濃国（現在の長野県）の北部にあり、深山にかかる月の美しさと共に歌にもよく読まれております。この羊羹『新更科』は、安永二年（1773年）のお菓子値段帳に記録があり、月の名所、更科を思わせるものでございます。＞ #Japanesesweets #Japan #和スイーツ #和菓子

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