直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 11月8日 15時21分

オリオンＸ(オリオンの第三)を飲みつつクッキング。今日は、ポンジリの塩炒め。あるんですねぇ、ポンジリ。キャベツ、玉ねぎ、サツマイモと炒め合わせます。サツマイモは、なかなか火が通らないんで、加圧で５分蒸してから炒めます。圧力鍋の圧が下がったら、最後の仕上げです。

#昼飲み #家庭料理 #加圧調理

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