ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 11月10日 19時43分

今日から早番から通しで製造に戻りました。去年、妊娠出産があり、下の子は明日で1歳3ヶ月。離乳も完了し、夜間起きる回数も大分少なくなりました。私が製造に戻ると生産量が上がるのと、やはりパンが安定します。やっぱここっすよね！って言いながら仕事をしています。今日は久々の改心の一撃のカンパ焼きました。 週5回で1日3-4回火を焚いているので、窯の調子がとてもいいです。嬉しかったー。

夫は几帳面なので、出荷や管理の仕事に集中することになりました。お互いのよい面が出るので、完全分業に移行しています。私は出荷のことはもう訳がわかりません。夫がいてくれて本当に良かった。凹凸の夫婦はいいなぁ。笑。

スタッフ達もどんどん仕事に慣れてきて、店が安定してきました。自主的に仕事をこなしてくれる場面も多くなってきて、みんなに頼って仕事をしています。あれやりたい、これやりたいと動いてくれるのがとても嬉しいです。毎日の賄いでは、笑が絶えず、忙しい中みんなで楽しく仕事ができています。ありがたい限りです。

来年に向けて、採用プログラムをずっと考えていると何度か書いてきましたが、シュトレンの繁忙期に入ってしまい、滞っています。現在、来年1月に募集を出す計画を立てていますが、来年はアルバイトだけの募集となる可能性が高いです。募集はまだですか？とお問い合わせが増えていますが、すいません、頑張ります。

今、うちのアルバイトさん達も面白い働き方になっているので、今後こちらも紹介していきたいと思います。ではではまた明日もおいしいパンを焼いてお待ちしております。

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