KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 11月14日 15時00分
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『炊飯器で簡単に作れちゃう!丸ごとトマトのチーズリゾット風』
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【材料】 4人前
トマト 1個
①ツナ缶 1缶
①とろけるチーズ 50g
①白ワイン 大さじ1
①米 2合
①コンソメ顆粒 大さじ1
①オリーブオイル 大さじ1
①ブラックペッパー 適量
①水 1.5合分
バジル 適量
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【手順】
1. トマトはヘタを取り、包丁で十字に切り込みを入れておきます。
2. 炊飯器の釜に、①を全て入れ、1を真ん中に置きます。
3. 炊飯器のスイッチを入れて2を炊きます。
4. 3が炊きあがったらトマトをつぶして全体に馴染ませます。
5. 最後にバジルを散らして完成です。
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2016/11/14