Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 11月16日 06時11分

今日の #和菓子 は #有平糖 で作った #千代結 です。
#撮影 用に作成しました。
昨日は僕が所属しています和菓子の研究団体　松江松和会の例会で
僕が講師をさせていただきそこで有平糖を作りました。
有平糖はザラ目と少量の水飴で作りますが
今回作ったのは上白糖のみで作った有平糖で糖化が早く、噛んだときに歯にくっつきにくいのが特徴です。
Today's wagashi is #ChiyoKnot made with candy .
The sweets I've made for the shooting.
#練切 #煉切 #wagashi #sweets #artist #art #出雲 #福泉堂 #三代目 #icu_japan
#ig_japan #team_jp_ #loves_nippon
#お菓子作り #dessert #デザート #お菓子 #candy #うつわ #器 #豆皿 #ねりきり #Nerikiri

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する