mikaのインスタグラム(mikason925) - 12月4日 20時25分

2016.12.04日曜日
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夜ごはん
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ふろふき大根とこんにゃく
ネギみそと久米吉みそ
厚揚げとひき肉の甘辛炒め
青菜とキノコのマリネの和えたの
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ふろふき大根のネギみそは
いつも実家の母が作ってくれてたのを
思い出して
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母はネギの青いところ
すり鉢で粘りが出るまで
ゴリゴリ
味噌入れて
ゴリゴリ
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すり鉢でやると
結構な匂いになるので
私は包丁でたたいて
味噌入れてたたいて
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やっぱり
くさくても
すり鉢の方が美味しい
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郷愁？
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