GQ JAPANのインスタグラム(gqjapan) - 12月15日 23時43分

食の“玄人”から支持される中目黒のイカロ。なかでもパッパルデッレ エゾ鹿の煮込みソース（￥2,000）は秀逸だ。ソースは、鹿のもも肉を赤ワインやスパイス、香味野菜で2時間煮込んだもの。シンプルでいて濃密な世界が口内に広がる。

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