中川愛海のインスタグラム(ami_nakagawa_) - 1月5日 14時18分

お正月明け胃に優しいレシピ。『白菜と蟹の和風あんかけ』鍋などで残った野菜もお使いください。(材料)カニ身orカニカマ 200g、ねぎ1本、白菜1/4カット、その他余ってる野菜も入れてもOK!
(調味料水 3カップ、だしパック1、醤油 大3、酒 大3、みりん 大3、水溶き片栗粉 水、粉 各大1
(作り方)①まずお鍋に水を入れ沸騰させだしパックをいれだしが取れたら取り除き、調味料の水とき片栗粉以外を入れて蟹身、野菜もいれ煮詰めます。②煮詰めたら水とき片栗粉であんかけを作り完成。
#胃に優しい #和風あんかけ #白菜と蟹の和風あんかけ

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