ひぐち君のインスタグラム(higehiguchi) - 1月10日 00時23分

エミリアロマーニャ州の郷土料理のレストラン。ワイン会では、それぞれのワインに一品ずつ合わせてくれました。お店の方々は、年に1度現地のワイナリーをまわるそうです。羨ましい。パルマの生ハム、モデナのバルサミコ酢、パルミジャーノレッジャーノを求めて、エミリアの美食街道に行ってみたい。
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