KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月11日 14時56分

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『ご飯が進む！アジアンチキン丼』
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【材料】 2人前
鶏もも肉 　1枚
塩コショウ（塩＋黒胡椒） 　少々
おろしニンニク 　小さじ1 ----- 調味料 -----
スイートチリソース 　大さじ2
みりん 　大さじ1
はちみつ 　大さじ1
めんつゆ 　大さじ1

温玉 　2個
ごはん 　2膳
ごま油 　小さじ1
刻みネギ 　少々
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【手順】
1. 鶏もも肉の厚みを均等にしフォークで刺し、塩コショウ、おろしニンニクを揉みこんで10分置きます。
2. フライパンに中火でごま油を熱し1の鶏もも肉を焼きます。両面に焼き色がついたら調味料を入れてタレを絡ませます。
3. どんぶり鉢にごはんを入れて食べやすい大きさに切った鶏もも肉、温玉、刻みネギを乗せて完成です。
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