白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 1月20日 17時06分

お正月飾りを取り外す「松納め」も終わり、すっかりお正月の気配もなくなりましたね。20日は、お正月の祝い納めとして正月料理を食べつくす「二十日正月（はつかしょうがつ）」。今ではほとんど使われない言葉となりましたが、地方ごとさまざまな行事がに行われ、関西では正月に用いた年取魚の鰤の頭や骨で粕汁を作っていたので「骨正月」とも呼ばれていたそうです。

骨正月でなくとも寒い日に粕汁であたたまるのもよいですね♪

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