小鳥遊しほのインスタグラム(shihotakanashi) - 1月27日 21時19分

ふわふわ鶏団子たん作りました。?
【鶏モモひき肉300g、水抜きした絹豆腐50g位、長ネギ10cm+青じそ5枚(みじん切り)、卵1個、おろし生姜少々、醤油小さじ1、酒大さじ1、片栗粉大さじ1】
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焦げ目つけてから蒸し焼き
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照り焼き【酒・みりん・醤油各大さじ1、砂糖大さじ1/2】 #小鳥飯

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