青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 2月7日 10時28分


本日12時より、3月のキムチ教室のお申し込み受付スタートします。HP「料理教室」ページにて

3月3日(金)11:45-14:00
3月4日(土)11:45-14:00
3月5日(日)11:45-14:00

白菜塩漬けから美味しい薬念(キムチの素)作り、キムチ本漬けの実習もあります。お漬物で1番大切なのは塩加減。それだけはレシピや文章で伝えられないので塩漬けの工程を見て触って実際に食べていただく事がとても大事です。
ご試食は食べごろキムチの他、
韓国の養生スープ
季節のチヂミとナムル
牛肉の酢醤油漬け
炊きたて土鍋ごはん
韓国のお菓子
韓方茶
と、相変わらず盛り沢山です?

今年はおそらくこの3日間だけの開催になります。ご都合よろしければぜひご参加お待ちしております!

http://www.aoya-nakameguro.com/school20170203.html
#青家のとなり #青家 #青山有紀


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2017/2/7

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