KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 2月8日 12時01分
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『フライパンで簡単!スパゲティピザ』
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【材料】 3人前
スパゲティ 200g
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
ベーコン 80g
ピザ用チーズ 適量
卵 2個
オリーブオイル 大さじ2
①ケチャップ 大さじ4
①すりおろしニンニク 小さじ1
パセリ 適量
黒コショウ 適量
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【手順】
スパゲティは予めアルデンテに茹でておきます。
1. ボウルに①を混ぜ合わせ、スパゲティは卵と合わせておきます。
2. 玉ねぎはくし切りに、ピーマンは千切りにし、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
3. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、スパゲティを入れ成型します。
4. 途中繰り返し、フライ返しで上から押しながら焼いていきます。
5. 両面焼けたら中火にし、①、2、ピザ用チーズをのせ蓋をし蒸し焼きにします。
6. 具材に火が通り、ピザ用チーズが溶けたら出来上がりです。
7. お好みでパセリ、黒コショウをかけて完成です。
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2017/2/8