KOZLIFEのインスタグラム(kozlife_tokyo) - 3月9日 15時55分
「春キャベツとあさりの酒蒸し」
#KOZレシピ
.
春といえば!あさり!そして春キャベツが美味しい季節です。ミネラルたっぷりのあさひを美味しくいただきましょう〜
.
<材料>
あさり/200g
キャベツ/350g
ニラ/1/2束
ごま油/大さじ1
塩/小さじ1
酒/60cc
ブラックペッパー/お好みで
.
<使ったアイテム>
#staub #ストウブ
.
<作り方>
1)貝は塩水に浸けて、事前に砂抜きにしておく。
2)キャベツは手で食べやすい大きさにちぎっておく。ニラは4cmの長さに切る。(写真②)
3)鍋ごま油を熱し、キャベツを炒める。
4)しんなりしてきたら貝と酒を入れ、蓋をして酒蒸しにする。(写真③)
5)貝の口が開いたら塩で味を調え、ニラを加えてさっと合わせる。(貝の塩分によって塩の分量は調整してくださいね!)
6)最後にブラックペッパーを振りかけて完成!
.
◎商品は当店トップページのバナーorプロフィールのURLからどうぞ。
▶︎ @KOZLIFE
.
#ネットショップKOZLIFE #KOZLIFE #kozlife_tokyo #LoveFoodLoveLife #まかない #KOZまかない #KOZレシピ #レシピ #makemakanai #あさり #春キャベツ #春キャベツとあさりの酒蒸し #暮らし #kahler #北欧 #北欧インテリア #北欧雑貨 #Interior #インテリア #シンプルライフ #丁寧な暮らし #kurashiru
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
382
0
2017/3/9