もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 3月21日 17時03分

トロッととろけてペロリ♡『ふわふわポテトのミートグラタン』
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■材料
4人前
・じゃがいも　2個
・合いびき肉　150g
・玉ねぎ　1/2個
・トマトソース　100g
・バター　10g
・牛乳　100ml
・塩　少々
・オリーブオイル　適量
・ブラックペッパー　少々
・ピザ用チーズ　適量
・粉チーズ　大さじ3
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■作り方
１．じゃがいもは皮をむき、2cm角に切りボウルに入れる。
２．１にラップをかけ、電子レンジ500wで5分加熱する。
３．玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンでしんなりするまで炒める。
４．３に合いびき肉、塩、ブラックペッパーを入れ炒め、火がとおったらトマトソースを入れ煮詰める。
５．２をつぶし、バター、牛乳、粉チーズを加え混ぜる。
６．グラタン皿に４を入れ、５、ピザ用チーズをのせる。
７．トースターで6分程焼き上げ、チーズが溶けたら完成！
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