momoのインスタグラム(m.o.m.o.k) - 3月21日 21時06分

#晩御飯

鶏叉焼丼
アボカドサラダ
玉ねぎのスープ
いちご

恭介にドタキャンされたから一人飯?(あいつは今頃ラーメン??笑)
一人のときはスムージーだけど、せっかく作ったから食べてやる～??
こういうとき、丼が楽でいい?

叉焼 レシピ✏むね肉1枚分
むね肉を薄く開きフォークで穴を開ける。醤油、みりん、酒→各大さじ2、はちみつ(もしくは砂糖)→大さじ1、すりおろひニンニク&生姜適量に半日ほど漬けておきます。あとは皮側から弱火で10分ほどじっくり焼きます！蓋をすると固くなるので蓋はせずに！！ 火が通ったら完成です。火を通しすぎると固くなるので様子を見て調節してください！！
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