日本酒センター ニューフクシマのインスタグラム(fukushimanihonshu) - 3月29日 17時01分

今日の日本酒は、純米酒の「石鎚 手作り 初」です。 「石鎚 手作り 初」は愛媛県にある「石鎚酒造」という蔵元で製造されています。

日本酒度 ±0
酸度 　1.3
アルコール度数　16度以上17度未満
精米歩合 　60％
澄んだメロンのような吟醸香と、五百万石の良さが調和した爽やかなキレの良さ。

http://fukushima-nihonshu.com/archives/2923

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