takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 4月19日 12時14分

鶏むね唐揚げチリマヨソース弁当☺︎
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鶏むね唐揚げチリマヨソース
もやしとアスパラナムル
味玉
マヨ炒め竹輪
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硬くなりがちな鶏むね肉は
フォークでぷすぷす刺して
水、砂糖、塩を揉み込むという
ガッテン技で柔らかく。
ちょっとの手間でお弁当にも美味しい
鶏むね唐揚げに☺
スイートチリソースとマヨネーズを
合わせたタレでご飯が進む???
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※参考量※
鶏むね一枚
・水 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・塩 小さじ1/4
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さっき冷蔵庫開けたら調味料の瓶が倒れてました
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よりによって
ナンプラーーーー。
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くぅ〜( ༎ຶŎ༎ຶ )泣
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