食神さまの不思議なレストラン展のインスタグラム(tabegamisama) - 4月22日 17時04分
【学び舎レポート】
先日のワークショップは、株式会社にんべんの荻野目 望 氏による『にんべんのかつお節出汁塾』でした！
美味しいかつお出汁の作り方、かつお出汁の飲み比べやふりかけの作り方を教わり、実際に作りたてのふりかけをご飯にのせて頂きました！参加者の皆さんも作りたてのふりかけの美味しさにびっくり！
最後はかつお節削り体験も行い、内容の詰まったワークショップでした！
飛び込みの参加者もいらして、賑やかな会となりました！
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2017/4/22
