KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月6日 22時01分
.
『アヒージョ風!新じゃがとタコのマリネ』
.
————————————————————
#木村文乃 さん出演中のCMが、全国で放送中!
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
————————————————————
.
【材料】 2人前
新じゃがいも 4個
茹でタコ 150g
①レモン汁 大さじ1
①マスタード 小さじ1
①はちみつ 小さじ1
①塩こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
すりおろしニンニク 適量
パセリ 適量
.
【手順】
パセリをみじん切りにしておきます。
1. じゃがいもは皮付きのまま芽を取り、十字に四つ切りにします。
タコは一口大に切ります。
2. じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
3. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒めます。
4. 3に2を入れ中火にし、表面に軽く焦げ目が付くまで炒めます。
5. じゃがいもに焦げ目が付いたら火からおろし、タコも軽く炒めて火からおろします。
6. ボウルに5と①の調味料、パセリを加えて混ぜ合わせます。
7. 器に盛って完成です。
.
【コツ・ポイント】
じゃがいもはレンジで加熱しすぎると形が崩れてしまいますので注意してください。
新じゃがいもは普通のじゃがいもでも代用可能です。
その場合は皮もきちんとむいて使用してください。
タコも少しだけ火を通すことで味が染み込みやすくなります。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #新じゃが #potato #アヒージョ #タコ #マリネ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
13,035
12
2017/5/6