KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月7日 18時04分
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『ぱぱっと簡単!レタスチャーハン』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
レタス 80g
ハム 30g
卵 1個
ごはん 250g
サラダ油 適量
鶏ガラスープの素 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
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【手順】
1. 卵を溶きます。
中火で加熱したフライパンにサラダ油をひき、卵をいれて炒めます。
卵に火が通ったらフライパンを火から下ろします。
2. レタスを食べやすい大きさにちぎります。
ハムは食べやすい大きさに切ります。
3. フライパンにサラダ油をひき、2のハムを入れて中火で炒めます。
ハムに火が通ってきたらごはんと鶏ガラスープの素、しょうゆ、1を入れて中火で炒めます。
4. 味が馴染んできたら、2のレタスを加えて強火でサッと炒めます。
5. レタスに軽く火が通ったらフライパンを火から下ろします。
お皿に盛り付けて、出来上がりです!
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【コツ・ポイント】
レタスは使用する前に流水で洗い、水気を切っておいてください。
ハムはベーコンやウインナーでも代用可能です。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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2017/5/7