テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月21日 12時23分

【これ、いいよ！】極上のメロンパントーストアイス?⠀⠀
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■材料⠀⠀
イングリッシュマフィン　4個⠀⠀
バニラアイス　300g⠀⠀
振り掛け用グラニュー糖　10g⠀⠀
《メロンパン生地》⠀⠀
バター　20g⠀⠀
グラニュー糖　20g⠀⠀
薄力粉　50g⠀⠀
溶き卵　30g⠀⠀
シナモン　少々⠀⠀
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■手順⠀⠀
1. バターは常温に戻して、柔らかくする。
2. イングリッシュマフィンは半分に手で分ける。⠀⠀
3. バニラアイスを箱ごと横に4つに切り、紙をはがす。⠀⠀
4. ボウルにメロンパン生地の材料を全て加えて混ぜ合わせる。⠀⠀
5. イングリッシュマフィンの片面に生地をまんべんなく塗り、ナイフで格子状に切り込みをつけたら、メロンパン生地を塗っていないマフィンと共にトースターで焼き色がつきまで焼く。（オーブンでも可：230度5分）⠀⠀
6. 焼きあがったらバニラアイスを挟み、温かいうちに食べる。⠀⠀
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