福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 5月29日 12時02分
アメリカンチェリーの季節。
25年は使ってる、さくらんぼの種抜き器の出番です。
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ジャムの空き瓶にかぶせて、レバーを押すと種だけが瓶に貯まるという優れもの。
押すのが楽しすぎる。
大好き。
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種抜き器はハサミ式のも長年愛用してますが、あれは種と汁が飛び散るんですよね。
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生食が主流の日本では、なぜ必要?と感じるかもしれないけど、さくらんぼの種抜き器は、大量のチェリーをパイやジャムにする文化圏では重宝な道具なんです。
#食文化が違うと道具も違う
#口径が合う空き瓶ならなんでも使える
#cherrypitremover
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2017/5/29